30 minutowe babeczki jogurtowo-chałwowe

Często jest tak,że zjadłabym coś słodkiego a brakuje mi czasu.Metodą prób i błędów powstał przepis na pyszne babeczki jogurtowe z chałwą.

Składniki:

• 150g cukru
• 2 jajka
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300g mąki
• 130g jogurtu
• 40g oleju
• 200 g chałwy ( u mnie jak zawsze waniliowa-Odra)
• 50 ml mleka
• 125g deserku sojowego-można zastąpić gęstym budyniem (u mnie Alpro- waniliowy)
• konfitura wiśniowa 

Sposób przygotowania:

Nic prostszego mieszamy łyżką wszystkie składniki poza chałwą( kroimy ją na kawałki i wtykamy w surowe ciasto).Chałwa wpadnie nam do środka i powstanie dziurka na konfiturę.
Pieczemy ok.15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli zależy nam na czasie musimy pamiętać o tym,żeby piekarnik włączyć już na samym początku,kiedy przygotowujemy składniki,żeby miał czas się nagrzać.

Smacznego!