środa, 27 sierpnia 2014

Gruszki z cytrusową nutką w waniliowym syropie

Zakochałam się. Te gruszki są naprawdę doskonałe. Świetnie sprawdza się zarówno do ciast, deserów, lodów jak i samodzielnego pałaszowania.  Jeśli tak jak ja lubisz wanilię- ten przepis jest dla Ciebie!
Jeśli ktoś jest dla ciebie ważny, możesz przygotować gruszki właśnie dla niego. Dodając odrobinkę miłości mamy pewność, że nasze przetwory będą smakowały tym, którzy są dla nas NAJ. Podając je z lodami stworzysz idealny deser na romantyczny wieczór.

gruszkiw  słoiku przepis, przepis na przetwory, owoce w słoiku, sezon na gruszki, najlepsze przetwory, pyszne przetwory, gruszki w syropie, gruskziw  syropie waniliowym, gruszki z cytryną i wanilią
Waniliowe gruszki.




Składniki:
  • 1,5 kg gruszek średniej wielkości
  • 0,75 l wody
  • 0,5 kg cukru
  • 1 laska wanilii
  • 2 łyżki ekstraktu waniliowego (domowy ekstrakt)
  • 1 cytryna
  • szczypta miłości
Sposób przygotowania:

Gruszki umyj, osusz, przetnij na pół i wydrąż gniazdo nasienne. Do garnuszka z grubym dnem wlej wodę, ekstrakt waniliowy i cukier- gotuj na wolnym ogniu ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Dodaj laskę wanilii i połówki gruszek. Owoce gotuj w syropie tak długo, aż będą miękkie. Dopraw od serca szczyptą miłości.
Słój umyj, wyparz i pozostaw na ściereczce do samodzielnego wyschnięcia. Na dnie połóż kilka plasterków wyparzonej cytryny a na niej gruszki,laskę wanilii i ponownie cytrynę. Całość zalej syropem. To odpowiedni moment, by zaczarować swoje przetwory odrobiną miłości.
Zakręć słoik i ustaw go w garnku, na czystej ściereczce. Zalej ciepłą wodą  do 2/3 jego wysokości i gotuj na wolnym ogniu ok. 10-15 minut od momentu pojawienia się bąbelków na powierzchni wody.

gruszkiw  słoiku przepis, przepis na przetwory, owoce w słoiku, sezon na gruszki, najlepsze przetwory, pyszne przetwory, gruszki w syropie, gruskziw  syropie waniliowym, gruszki z cytryną i wanilią

gruszkiw  słoiku przepis, przepis na przetwory, owoce w słoiku, sezon na gruszki, najlepsze przetwory, pyszne przetwory, gruszki w syropie, gruszki w  syropie waniliowym, gruszki z cytryną i wanilią
Najlepsze przetwory

gruszkiw  słoiku przepis, przepis na przetwory, owoce w słoiku, sezon na gruszki, najlepsze przetwory, pyszne przetwory, gruszki w syropie, gruszki w  syropie waniliowym, gruszki z cytryną i wanilią
Waniliowe gruszki


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz