30 minutowe babeczki jogurtowo-chałwowe

Często jest tak,że zjadłabym coś słodkiego a brakuje mi czasu.Metodą prób i błędów powstał przepis na pyszne babeczki jogurtowe z chałwą.

Składniki:

• 150g cukru
• 2 jajka
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300g mąki
• 130g jogurtu
• 40g oleju
• 200 g chałwy ( u mnie jak zawsze waniliowa-Odra)
• 50 ml mleka
• 125g deserku sojowego-można zastąpić gęstym budyniem (u mnie Alpro- waniliowy)
• konfitura wiśniowa 

Sposób przygotowania:

Nic prostszego mieszamy łyżką wszystkie składniki poza chałwą( kroimy ją na kawałki i wtykamy w surowe ciasto).Chałwa wpadnie nam do środka i powstanie dziurka na konfiturę.
Pieczemy ok.15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli zależy nam na czasie musimy pamiętać o tym,żeby piekarnik włączyć już na samym początku,kiedy przygotowujemy składniki,żeby miał czas się nagrzać.

Smacznego!

Sernik z chałwą

Pyszny,delikatny serniczek-szczerze polecam.


Sernik z  chałwą:



Składniki:

• 200g ciastek pełnoziarnistych digestive
• 50g masła
• 1 kg twarogu
• 3/4 szklanki cukru
• 3/4 szklanki kremówki
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 500g chałwy sezamowej (ja kupiłam w Lidlu)
• aromat waniliowy(kilka kropli)

Sposób przygotowania:

Z masła i zmiksowanych do konsystencji mąki ciasteczek robimy spód(wykładamy mieszanką blaszkę).
twaróg miksujemy z cukrem,kremówką.Dodajemy aromat i mąkę-mieszamy.Na koniec dodajemy pokruszoną chałwe.Delikatnie łączymy składniki.
Zapiekamy ok.180 stopni ok.1 godziny(do suchego patyczka).Gdy przestygnie wstawiamy go na noc do lodówki.
Podałam go z ubitą śmietanką z dodatkiem chałwy.

Smacznego!