Grillowane gruszki nadziewane serem pleśniowym i śliweczką

Uwielbiam nowe połączenia smakowe. W tym roku obiecałam sobie, że rozpieszczę was kulinarnie podczas grillowych spotkań. Na blogu pojawiło się już kilka nowych, fajnych propozycji a dziś przyszedł czas na kolejną. W końcu pogoda dopisuje a weekend zbliża się wielkimi krokami.

Składniki:

• twarde gruszki
• śliwki suszone
• ulubiony pleśniowy ser
• sól morska
• szczypta chilli

 Sposób przygotowania:

Gruszki umyć, osuszyć, przekroić na pół i za pomocą łyżeczki zrobić w nich zagłębienie (usuwając przy okazji gniazdo nasienne). Do środka włożyć suszoną śliwkę i plaster pleśniowego sera. Doprawić do smaku solą i chilli.
Gruszki grillujemy dopóki nie zrobią się przyjemnie miękkie.

Smacznego!