poniedziałek, 31 marca 2014

Pasta jajeczna z tuńczykiem

Świetny przepis dla wszystkich tych, którzy myślą o powrocie do formy przed latem. Wysokobiałkowa, pożywna i zdrowa pasta to jest to! A to do tego smakuje naprawdę dobrze. Tym bardziej, że zbliża się Wielkanoc, więc wszystkie jajeczne przepisy na pewno się przydadzą. Zapraszam.



Składniki (na 1 porcję):
  • 2 jajka
  • 35 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
  • 1/2 łyżeczki majonezu
  • spora garść posiekanego szczypiorku
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony ( najlepiej kolorowy )
  • ulubione kiełki
  • bułka razowa/ pełnoziarnista/ grahamka lub inna


Sposób przygotowania:

Jajka blendujesz z majonezem,  i połową szczypiorku na gładką pastę. Dodajesz tuńczyka, resztę szczypiorku i miksujesz tak, aby go mocno rozdrobnić, ale nie na gładko. Doprawiasz do smaku solą, pieprzem.
Podajesz na zdrowej, wartościowej bułce z ulubionymi kiełkami.





Smacznego!

1 komentarz: