niedziela, 19 maja 2013

Tarta ze szpinakiem

Tym razem wersja ekspresowa. Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie się sprawdza na wszelkich imprezach-przetestowana wczoraj na moich znajomych :)

Składniki:
  • opakowanie ciasta francuskiego
  • szpinak 200g (mrożony lub świeży)
  • ząbek czosnku
  • 100g sera feta
  • 5 pomidorów suszonych
  • 3 jaja
  • 200 ml śmietany 30%
  • sól
  • pieprz
  • ognista przyprawa (Kamis)
  • tarty, żółty ser (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Ciastem wykładamy formę do tarty, przycinamy nadmiar, nakłuwamy widelcem ciasto i wkładamy blaszkę na 15 minut do lodówki.
Na patelni przesmażamy szpinak z fetą i wyciśniętym ząbkiem czosnku, na koniec dodajemy drobno pocięte pomidory. Masę przekładamy na ciasto.
Śmietanę mieszamy z jajami i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli ktoś nie musi uważać na liczbę kalorii dodaje do tego tarty ser. Wylewamy masę jajeczno- śmietanową na tartę i dekorujemy jej wierzch ognistą przyprawą (nada to jej nie tylko fajnego smaku, ale również uroku).
Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 15-20 minut.

 




Smacznego!









5 komentarzy:

  1. Dziękuję za udział w akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. expresowo - czyli najlepiej :D Lubię dania, które robi się w mig...
    A tarty ostatnio polubiłam i czekam na szpinak - aż urośnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wypadałoby napisać, że nie jest to Twoj autorski pomysł a zaczerpnięty z kuchni Lidla od Pascala Brodnickiego hmmm? Prawa autorskie jak każde inne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hahahahah dziękuję za uwaę,ale tarta powstała bardziej przez przypadek. Znajomi przychodzili niespodziewanie i wyjęłam wszystko co miałam :) Sądzę,że Pascal robi trochę bardziej skomplikowane dania.

      Usuń
    2. Która to wg. ciebie tarta?
      http://kuchnialidla.pl/przepisy?SearchQuery=tarta

      Usuń