Tarta ze szpinakiem

Tym razem wersja ekspresowa. Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie się sprawdza na wszelkich imprezach-przetestowana wczoraj na moich znajomych :)

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• szpinak 200g (mrożony lub świeży)
• ząbek czosnku
• 100g sera feta
• 5 pomidorów suszonych
• 3 jaja
• 200 ml śmietany 30%
• sól
• pieprz
• ognista przyprawa (Kamis)
• tarty, żółty ser (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Ciastem wykładamy formę do tarty, przycinamy nadmiar, nakłuwamy widelcem ciasto i wkładamy blaszkę na 15 minut do lodówki.
Na patelni przesmażamy szpinak z fetą i wyciśniętym ząbkiem czosnku, na koniec dodajemy drobno pocięte pomidory. Masę przekładamy na ciasto.
Śmietanę mieszamy z jajami i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli ktoś nie musi uważać na liczbę kalorii dodaje do tego tarty ser. Wylewamy masę jajeczno- śmietanową na tartę i dekorujemy jej wierzch ognistą przyprawą (nada to jej nie tylko fajnego smaku, ale również uroku).
Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 15-20 minut.

 

Smacznego!

Ekspresowe ciastka z jabłkiem

Gdy okazuje się,że za chwilę odwiedzą cię niezapowiedziani goście,do dzieła:

Składniki:

• słoik jabłek (ja użyłam tych zakupionych w Lidlu,ale równie smaczne będą domowe przetwory)
• 2 łyżki cukru
• opakowanie cukru wanilinowego
• cukier kryształ do posypania
• opakowanie ciasta francuskiego

Sposób przygotowania:

Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty.Jabłka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Nakładamy nadzienie na środek i składamy trójkąty,lekko dociskając brzegi. Wierzch posypujemy cukrem.Zapiekamy w  piekarniki w 180 stopniach do momentu,kiedy zaczną się złocić.


Smacznego!

Grzebienie z ciasta francuskiego

Gdy nagle okazuje się,że za pół godziny będą u nas znajomi a my nie mamy nic,żeby ich poczęstować-grzebienie z gotowego ciasta francuskiego doskonale się sprawdzą.Smaczne i ekspresowe.

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
• 100 g marmolady truskawkowej (lub innej ulubionej)
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Gotowe ciasto francuskie rozwijamy na papierze do pieczenia i wycinamy z niego prostokąty.
Na jednej połowie smarujemy marmoladą na drugiej robimy ukośne nacięcia.
Nacinaną stroną przykrywamy nadzienie.
Pieczemy aż się zrumieni w  temperaturze 180 stopni.
Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!