piątek, 9 marca 2012

Farfalle-obiadowa warjacja

Składniki:
  • 300g makaronu kokardki
  • 200 g boczku  kawałku
  • 400g pieczarek
  • duża,czerwona papryka
  • 100ml śmietanki
  • pietruszka
  • sól
  • pieprz
  • 100g gorgonzoli



Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.Na patelni podsmażamy boczek pokrojony w kosteczkę.Dodajemy odrobinę oleju,pokrojone w plastry pieczarki i paprykę .Podsmażamy,mieszając ok 5 minut.Dodajmy śmietankę,sól,pieprz i makaron-mieszamy.Podajemy z pietruszką i pokrojoną Gorgonzolą.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz