piątek, 9 marca 2012

Orzechowy kurczak

Składniki:
  • Podwójna pierś z kurczaka
  • 2 łyżki  drobno posiekanych orzechów
  • 5 łyżek mąki
  • jajko
  • sól
  • parmezan
  • woda gazowana
  • olej




 Sposób przygotowania:

Z mąki,jajka,wody i orzechów przygotowujemy ciasto.Konsystencja gęstego ciasta naleśnikowego.Kurczaka kroimy na małe kawałeczki,obtaczamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.Odsączamy jego nadmiar za pomocą ręcznika papierowego.Gdy kurczak jest jeszcze gorący obsypujemy go startym parmezanem.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza