sobota, 11 kwietnia 2015

Wielkanocne jaja

W naszym domu jajka je się cały rok- nie tylko podczas Świąt Wielkanocnych. Jeśli nie Masz pomysłu na niedzielne śniadanie a klasyka wychodzi Ci już uszami- polecam.
Jajka są łatwe i szybkie w przygotowaniu, smaczne i zupełnie niecodzienne.





Składniki:
  • 20 g sera gorgonzola 
  • 4 ugotowane na twardo jaja
  • 1 łyżka majonezu (u mnie jak zawsze Winiary)
  • szczypiorek
  • 2 plastry boczku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:

Jajka wydrąż łyżeczką. Dodaj do nich majonez i Gorgonzolę i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Powstałą masą napełnij skorupki.
Boczek pokrój w cienkie paski i usmaż na rozgrzanej patelni. Udekoruj nim wierzch jajek. Swoje dzieło zwieńcz świeżo posiekanym szczypiorkiem.





Ps. Tym razem moim jajkom towarzyszy rysunek mojej 6 letniej Werki. Nie mogłam się oprzeć- dla mnie mistrzostwo świata.

Smacznego!

4 komentarze:

  1. To świetny pomysł na jajko. A rysunek rewelacja. Uściski dla Artystki, no dobra... dla Ciebie też.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję w imieniu swoim i artystki. Również mocno ściskamy.

      Usuń
  2. Bardzo smacznie, ciekawie i wysmakowanie artystycznie (całuski dla Małej) jest na pani blogu :-)

    OdpowiedzUsuń