Obiad w 10 minut

Gdy czasu brak a mamy ochotę na naprawdę fajny makaron sięgamy po ten przepis. Nie dość, że ekspresowy to jeszcze pyszny- czego chcieć więcej?

Składniki:

• makaron parpadelle
• 100 g boczku delikatnie wędzonego
• 1 czerwona cebulka
• 50 g ulubionego tartego sera
• 50 g sera grana padano (świeżo startego)
• 200 ml śmietany 30%
• 150 ml wody
• Sos cztery sery z bazylią (Winiary)
• świeża bazylia
• kilka suszonych pomidorów z oliwy
• chilli suszona
• sól morska

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Boczek i cebulkę kroimy w kosteczkę i podsmażamy. Dodajemy sos rozrobiony w wodzie z dodatkiem śmietany i gotujemy ok. 1-2 minut. Dodajemy starte sery ( zostawiając odrobinę do posypania gotowego dania) i pokrojone suszone pomidory. Podajemy gorące z wierzchu posypujemy serem i posiekaną bazylią. Doprawiamy do smaku chilli.

Smacznego!