piątek, 26 kwietnia 2013

Deser z whisky

Deser przygotowałam wg. przepisu na tiramisu (przepis znajdziecie tu) zamiast ekstraktu kawowego użyłam whisky. Deser wyszedł świetnie. Zapraszam do wypróbowania wszystkich pełnoletnich gości mojego bloga :D

Składniki:
  • 250 g mascarpone
  • 2 żółtka
  • 100  cukru
  • 5 biszkoptów (ja użyłam tych w podłużnych)
  • 50 ml whisky
  • garść truskawek
  • karmel solony ( przepis tu)
Sposób przygotowania:

Biszkopty nasącz w whisky i połowę włóż na spód pucharka.
Jajka utrzyj na gładką, puszystą masę z cukrem. Dodaj do niej mascarpone.
Następnie masę wyłóż na biszkopty w pucharku i przykryj kolejną porcją nasączonych ciasteczek. Na samym końcu porządna łyżka kremu, świeże truskawki i pokruszony, słony karmel.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. myslałam że to będzie czekolada z whiskey ale świetnie wygląda. Pozdrawiam,

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, nie Kuba marudził, że nie lubi kawy,ale krem z Tiramisu mu smakuje,więc wymyśliłam propozycję dla niego.

      Usuń