sobota, 8 grudnia 2012

Cukier waniliowy -zrób to sam.

Ostatnio zabrałam się za cukier waniliowy, gdyż Święta tuż tuż a skończył mi się zapas.
Możemy go zrobić samemu i mamy pewność, że jest w nim prawdziwa wanilia a nie wanilina.
Cudowny aromat i smak. Spróbujcie, bo naprawdę warto. 



Składniki:
  • cukier kryształ lub drobny cukier do wypieków
  • laska wanilii
  • szczelny słoik
 Sposób przygotowania:

Do słoika wsyp cukier. Dodaj do niego laskę wanilii przeciętą wzdłuż i ziarenka wyskrobane ze środka nożem. Zamknij szczelnie słoik i przechowuj do momenty, gdy będzie ci potrzebny. Cukier każdego dnia nabiera co raz bardziej intensywnego zapachu wanilii, ale gotowy jest właściwie od razu. Najlepiej, gdy widzisz, że ci go ubywa dosypywać cukru, wówczas domowy cukier waniliowy będziesz mieć zawsze pod ręką.



Smacznego!

4 komentarze: