poniedziałek, 3 września 2012

Bułeczki śniadaniowe z makiem

Wszyscy dookoła pieką własne pieczywo,więc piekę i ja:)
Bułeczki są puszyste i bardzo smaczne.

Składniki:
  • 500g mąki
  •  2 czubate łyżki mleka w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki maku
  • 250ml wody
  • 2 łyżki masła
  • 12 g drożdży
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka ciepłego mleka

 Sposób przygotowania:

Z pokruszonych drożdży,2 łyżek cukru,łyżki mąki i ciepłego mleka zrobić rozczyn.Ostawić w ciepłe miejsce na 20 minut.Następnie dodać mąkę,płynny miód i rozpuszczone masło-wymieszać.Dodać pozostałe składniki i całość dokładnie wyrobić.
Uformować kuleczki i ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok.15 minut.



Smacznego!


11 komentarzy:

  1. Ciepłe bułeczki na śniadanie. Czy można chcieć czegoś więcej ? ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. A masełka ile dać?

    OdpowiedzUsuń
  3. Przewspaniałe. Świetne śniadanko :)

    OdpowiedzUsuń
  4. domowe, jeszcze cieplutkie bułeczki - porywam jedną ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zostałaś nominowana u mnie na bogu: http://smerfetka79.blogspot.com/2012/09/versatile-blogger-award.html

    OdpowiedzUsuń
  6. witam, fajne, ale nie brakuje czasem jakiś płynnych składników? w sumie tylko 3 łyżki i jedna łyżeczka i ciasto się wyrobi?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak,jeszcze woda.Tak to jest jak się edytuje przepis po kilka razy.Dziękuję za czujność.

      Usuń
    2. nie ma za co, czasem się coś przeoczy :)

      Usuń