wtorek, 3 lipca 2012

Pierogi z jagodami


Uwielbiam wykorzystywać w swojej kuchni świeże,regionalne produkty,które cieszą nie tylko oko:)
Oto moja dzisiejsza zdobycz:


Zaczął się sezon na pyszne jagódki,więc u nas  w domu jak zwykle tradycyjne pierogi.

 Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • jajko
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • duża szczypta soli
  • 1 łyżeczka oleju
Nadzienie:
  • jagody
  • cukier




 Sposób wykonania:

Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy.Rozwałkować na grubość ok.3 mm.Wycięte krążki faszerować nadzieniem (w tym przepisie jagody z cukrem) i sklejać.
Gotować kilka minut od wypłynięcia w osolonej wodzie z  dodatkiem oleju.





     A tu już moje małe żarłoki (Remik i Wera) w akcji.....

                                                                                                                                        
   


 Smacznego:)

4 komentarze:

  1. ah zaostrzasz mi apetyt na wieczór;p

    OdpowiedzUsuń
  2. Zaprosiłabym Cię,ale jak widzisz nawet nie miałam jak zrobić fajnych zdjęć bo wpadli,wymietli i poszli się bawić;)

    OdpowiedzUsuń
  3. fajnie, że głodni, takich pyszności nie da się nie zjeść;]

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurcze,muszę upolować jagody i się biorę za pierożki;D

    OdpowiedzUsuń