Drożdżowa chałeczka z owocami

Składniki:

• 30 g margaryny lub masła (ja użyłam Kasię)
• 10 g drożdży
• 2 łyżki cukru
• jagody
• agrest
• czerwona porzeczka
• 170 ml letniego mleka
• 300g mąki
• jajko
• łyżeczka soli
• cukier perlisty
• migdały Bakal

 

Sposób przygotowania:

Z drożdży,cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn-odstawić w ciepłe miejsce,aż do podwojenia objętości.Następnie dodać rozpuszczoną Kasię i pozostałe składniki(oprócz owoców). Zagnieść gładkie ciasto i odstawić je do wyrośnięcia na 40 minut. Następnie rozwałkować i powycinać prostokąty. Z ciasta zwijamy roladki napełnione owocami.Ułożyć je w wysmarowanej tłuszczem blaszce i pospać cukrem perlistym i migdałami(drobno zmielonymi). Piec w temperaturze 220 stopni ok.15-20 minut.

Smacznego!