poniedziałek, 24 listopada 2014

Likier świąteczny

Nie ma to jak likier pachnący Bożym Narodzeniem. Aromatyczny, lekko słodki z nutą mandarynek. Dla wielu będzie to nieoceniony prezent, tym bardziej, że przygotowany właśnie przez Ciebie!
Po raz pierwszy przygotowałam go rok temu, ale nie wyobrażam sobie, żebym mogła nie powtórzyć czegoś tak pysznego.


Nalewka korzenna, likier korzenny, nalewka mandarynkowa, nalewka na święta, prezenty własnoręcznie wykonane, aromatyczne święta, rozgrzewająca nalewka
Likier świąteczny



Składniki:
  • 200ml rumu
  • 3 mandarynki 
  • 1 pomarańcza
  • 4 goździki
  • laska kory cynamonowej
  • 3 gwiazdki anyżu
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki miodu

Sposób przygotowania:

Owoce umyj, osusz i pokrój na plasterki. Dodaj przyprawy, miód i całość zalej rumem.
Odstaw w ciemne miejsce na 3-4 tygodnie. Następnie przecedź przez gazę i przelej do szczelnej buteleczki. Jeśli przygotowujesz likier na prezent warto ozdobić butelkę suszoną pomarańczą, nabierze dodatkowego świątecznego klimatu.




Smacznego!

8 komentarzy:

  1. Mam koleżankę, która bardzo lubi rum. Taka nalewka będzie jak znalazł dla niej pod choinkę. Dzięki Alicja, na Ciebie zawsze można liczyć. Pozdrawiam i ściskam mocno.

    OdpowiedzUsuń
  2. A! No i mega pierwsze zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nad drugim musze popracować- bo czas gonił :)

      Usuń
  3. przecież to pomysł od Smaki Alzacji.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem jaki likier robiła blogerka ze smaku Alzacji. Ja dostałam podobny przepis, do tego który tu widzisz od znajomej mamy z przedszkola mojego dziecka. Podeślij mi link jeśli przepis będzie taki sam a opublikowany jest wcześniej, chętnie podlinkuję źródło. Natomiast ciężko podlinkować inną mamę- tym bardziej,ze nie mówiła mi, że jest autorem przepisu :) Pozdrawiam

      Usuń
  4. Rewelacyjny. Zrobiłam na świeta i zrobię jeszcze nie raz.

    OdpowiedzUsuń