niedziela, 2 marca 2014

Pieczone ziemniaczki

Uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią, ale te pieczone mmmm bajka.
Łatwe w przygotowaniu a kochają je i dorośli i dzieci. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięsa a razem z pieczonymi warzywami i sosem tworzą osobne danie.


Składniki:
  • Ziemniaki (najlepiej w miarę równej wielkości)
  • Duża, czerwona papryka
  • Suszone tymianek
  • Sól morska
  • Pieprz świeżo zmielony
  • Słodka papryka zmielona
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • ulubiony sos ( u mnie pomidorowy)



Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w równe ćwiartki. Obsypać je przyprawami i skropić olejem. Dodać pokrojoną w duże kawałki paprykę. Całość wymieszać i wstawić na ok. 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Podawać z sosem, pieczoną papryką i tymiankiem.


Smacznego!


1 komentarz: