Sałatka warstwowa

Po raz pierwszy jadłam coś podobnego podczas Sylwestrowej imprezy u koleżanki. Doczekała się i w nieco zmodyfikowanej wersji znajdzie się na blogu. Zapraszam.

Składniki:

• brokuł
• kukurydza konserwowa
• pomidorki koktajlowe
• jaja
• żółta papryka
• czerwona papryka
• szczypta cukru
• szczypta soli
• sos czosnkowy (przepis znajdziesz tu)

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy i siekamy. Brokuły gotujemy  z dodatkiem cukru( zyskają intensywny zielony kolor). Pamiętajcie,że nie gotujemy ich zbyt długo dosłownie 3-5 minut, inaczej będą papkowate.Warzywa układamy na przemian w przezroczystej misie. Na górę wylewamy sos czosnkowy.

Smacznego!