niedziela, 30 grudnia 2012

Ser pleśniowy zapiekany w boczku

Nie wiem jak wy,ale ja uwielbiam zapach i smak pieczonego boczku.Stwierdziłam,że czas wypróbować połączenie z serem pleśniowym i wyszło pysznie.W tym roku na Sylwestra menu będzie bogatsze o nową przekąskę.



Składniki:

  • cienko pokrojony boczek gotoway
  • ser pleśniowy
  • wykałaczki


Sposób przygotowania:

Ser kroimy w plastry (najlepiej,żeby miały szerokość plastrów boczku),owijamy boczkiem i spinamy wykałaczką.
Zapiekamy w temperaturze 80 stopni ok.10 minut.
 Ser pleśniowy zapiekany w plasterkach boczku doskonale komponuje się z żurawiną i czerwonym,półwytrawnym winem.

Smacznego!

4 komentarze:

  1. Cos dla mnie..Zapach smazonego boczku to poezja!

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Tylko przygotuj się,że zjesz całą porcję.Nastawiamy się na duży zastrzyk energii (kcal:) i wcinamy ze smakiem,bez poczucia winy.
      Smacznego

      ps. Daj znać jak smakowało

      Usuń