poniedziałek, 9 lipca 2012

Morele z malinową wkładką w syropie


Składniki:
  • 0,5kg moreli
  • 250g cukru
  • maliny
  • sok z cytryny





 Sposób przygotowania:

Owoce umyć i osuszyć.Morele przekroić na pół,wyjąć pestkę i zamiast niej umieścić ładną malinkę.
Ułożyć ściśle w słoiku.
Do garnka wsypać cukier i zalać go wodą.Następnie dodać sok z cytryny(tylko trzeba uważać na pestki).
Syrop gotuj 6 minut na wolnym ogniu,od czasu do czasu mieszając.
Zalej owoce w słoikach.
Całość pasteryzujemy.





Musimy pamiętać,że im ściślej ułożymy owoce,tym więcej wejdzie i tym ładniej będą wyglądać.Najlepiej więc dobrać owoce tej samej wielkości.
Smacznego!

1 komentarz: