Delikatne ptysie z malinową śmietanką

Składniki: 

• 1 kostka margaryny Kasia
• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki wody
• szczypta soli
• 250ml śmietany 30%
• 3 łyżki soku malinowego
• 5 jaj

Sposób przygotowania:

Kasię rozpuścić w garnuszku wraz z wodą.Dodać szczyptę soli.Gdy masa zacznie bulgotać dodać mąkę i dokładnie wymieszać.Masa będzie gotowa,gdy zacznie odchodzić od łyżki.Do wystudzonej masy dodawać pojedynczo jaja i dokładnie wymieszać.Za pomocą 2 łyżeczek nakładać ciasto na papier do pieczenia.Piec w temperaturze 200 stopni ok.30min.

Następnie ubić śmietanę z dodatkiem soku i nadziewać przekrojone i ostudzone ptysie.


Smacznego!